A legfőbb maldív étel a hal és a rizs, amelyet különleges alkalmakkor hússal és csirkével esznek. A nemzeti ételek közé tartozik a sült hal és a halászlé. Alkohol csak a nyaralóövezetekben kapható.
A helyi ital a raa, amely egy édes és ízletes puncs, amelyet a pálmafa törzséből csapolnak le. A kókusz mellett elég kevés gyümölcs és zöldség terem a szigeten, ezért a turisták által elfogyasztott legtöbb nyersanyagot importálják.